Jak proměnit nejistotu v jasný plán?
První konzultace není o příkazech, ale o rozhovoru. Společně najdeme vzorce ve vašem stravování, které vás blokují, a nastavíme reálné kroky, které zapadnou do vašeho denního rytmu. Bez počítání kalorií, s porozuměním pro váš čas i chuť.
Detail zápisníku: Jak zachytíme váš denní rytmus ještě před tím, než sáhneme po jídelníčku.
Vizuální pomůcka: „Kruhový model talíře“ nahrazuje počítání gramů. Jednoduché, zapamatovatelné.
Pitfall: Nesnažte se změnit všechno najednou. Tělo reaguje na konzistenci, ne na razantní zásahy. První týden stačí upravit jedno jídlo denně.
Co si odnesete v tašce
Průvodce jídelníčkem na míru
7 dní, 5 variant snídaní, 3 obědy. Volba podle času a chuti, ne podle příkazu. Víme, že pondělní ráno je jiné než páteční večer.
Nákupní seznam s logistikou
Rozřazeno podle obchodů. Žádné zbytečné chození pro jednu surovinu. V pondělí nakoupíte, v pátek už jen dovaříte.
Seznam 10 „záchranářů“
Když nestíháte, sáhněte po tomhle. Základní suroviny, které vyřeší „nouzové“ situace bez zbytečného stresu.
3minutové recepty na večer
Máte chuť na sladké? Tady je recept, který zasytí a nezničí spánek. Rychlé, bez pečení, bez výčitek.
Scénář: Večerní hlad
„Máte po práci chuť na sladké? Místo sušenky si udělejte tvaroh s ovocem a lžící ořechů. Zasytí na 3 hodiny a neovlivní kvalitu spánku.“
Výživa není věda. Je to načasování.
Nejsem prodejce jídelníčků.
Jsem průvodce. Učím vás jíst za rok, ne za týden.
Odbornost bez kazu
Vystudoval jsem výživu na lékařské fakultě, ale nejvíc mě naučily rozhovory. Pracuji s vrcholovými sportovci, ale i s lidmi, kteří chtějí po práci v klidu večer usnout.
Filozofie je jednoduchá: Konzistence > Intenzita. Neslibuji zázraky za týden. Učím vás, jak jíst za pět let, pořád.
Příběh Jany: Po 3 měsících běžela půlmaraton bez vyčerpání. Ne proto, že běhala víc, ale protože jedla víc. Tělo dostalo palivo včas.
Psychosomatika je klíčová. Když máte hlavu v práci, tělo tráví jinak. Hledáme souvislosti, ne chyby.
Rozhodovací mřížka: Kdo je připraven?
Časová tíseň
Vaření doma
Cíl
Alergie
Častá domácí strava neznamená automaticky vyváženou stravu. Klíč je v načasování, ne v množství.
Kdy, kde a jak se potkáme
Adresa
Zdravá Balanc
Štěpánská 61, 110 00 Praha 1
Vchod přes dvůr, 2. patro.
Doprava a parkování
Tramvaj 50 metrů od dveří (zastávka Jindřišská). Parkování v boční ulici – v pondělí a středu klidněji.
Cena a čas
První konzultace: 90 minut.
2 400 Kč (pevná cena, bez skrytých poplatků).
Storno podmínky
Zdarma 24 hodin předem. Respektujeme váš čas i náš.
Před konzultací
- 1. Projděte jídelníček za poslední 3 dny.
- 2. Přemýšlejte o svých reálných cílech.
- 3. Přijďte s otevřenou hlavou.
50m od zastávky
Vchod přes dvůr
Vaše první rozhodnutí pro sebe
Vyplňte, prosím, pouze základní údaje. Ozveme se vám s potvrzením termínu a připomenutím, co si připravit.
Jazyk výživy (malý slovník)
Zdravá Balanc | Štěpánská 61, 110 00 Praha 1
Po-Pá: 9:00–18:00 | +420 777 123 456 | [email protected]